大众网记者 刘雅萍 青岛报道

　　12月25日下午，海伦路街道海伦路社区举办了一场别开生面的“白菜非遗韵 辣香满社区”手作DIY辣白菜活动。这次活动旨在传承和弘扬传统非遗文化，同时增进社区居民之间的互动与交流。

　　活动现场，社区居民们齐聚一堂，热情高涨。在专业指导老师的带领下，大家亲手制作辣白菜，体验传统美食制作的乐趣。从白菜的挑选、清洗，到酱料的调配，再到菜叶的涂抹腌制，每一步都充满了乐趣与挑战。

　　居民们纷纷表示，通过这样的活动，不仅学到了制作辣白菜的技巧，更深刻感受到了非遗文化的魅力。活动现场弥漫着新鲜蔬菜的清新与辣椒的热烈气息，欢声笑语不断。

　　此次DIY辣白菜活动，不仅让居民们亲身体验了传统美食的制作过程，更激发了大家对非遗文化的热爱与尊重，增进了邻里间的友谊。海伦路社区将继续举办类似的活动，让更多的人了解并传承这些宝贵的文化遗产，丰富社区居民的文化生活。