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大众网记者 尚超 青岛报道
深化外事服务,助力农企发展。10月28日至30日,山东省委外办联合省委宣传部、省委网信办、省农业农村厅组织开展了“云话山东”系列第五期专题活动,进一步推动山东农业“走出去”,助力山东农产品企业高质量发展。
在青岛平度,中央驻鲁及省内重点新闻媒体记者深入青岛瑞龙工艺品厂、青岛天祥食品集团、青岛农一食品等农业企业,实地探访了平度草编、喜燕花生油、泡菜等制作工艺及生产流程。
新河草编:“指间大象”品牌传递百年编艺钟磬声
“指间大象”新河草编手造馆
“世界草编看中国、中国草编看山东、山东草编看新河”,平度新河镇素有中国草编工艺品之乡之称,自古就有“十里长街无闲女,家家都有编艺人”的美誉佳话。如今,新河草编已经走上一条聚集发展、强链补链的产业发展新路径,持续增强“指间大象”品牌竞争力和影响力,传递百年编艺的钟磬声。
记者走进青岛瑞龙工艺品厂的展厅,各种包包、草帽等草编制品琳琅满目。青岛玉凤祥工艺品有限公司总经理王建明介绍,企业是省级代表性项目——平度草编非遗传承保护单位,主要生产各种款式服饰类的草编包、草帽、家具类收纳、储物筐等,运用传统编织工艺,研发出几十个种类上千花样的产品。
新河草编人
2019年,新河镇创立“指间大象”草编品牌。“目前,我们主要运作‘指间大象’品牌,产品销往欧美、东南亚等世界各地,是TARGET、ZARA、MK、COACH等国外大牌的优秀供应商,深受各国用户喜欢。”王建明介绍。企业采取“工厂+加工点+农户”的订单加工模式,每年带动周边两万余人参与农闲季节的编织加工,每户年增加收入两万多元。
为尽快开辟国内销售渠道,企业还招聘专人进行抖音、淘宝、京东、阿里等网上电商销售。同时,积极参加各种展会、手造产品比赛,并在抖音、快手上发布,多渠道拓宽线上线下销售渠道。2022年,企业入选“山东手造 优选100”企业;2020年,“指间大象”草编包获得首届“青岛好礼”第三名,新河镇荣获山东省“非遗助力脱贫,推动乡村振兴”典型乡镇。
目前,新河镇从事草编工艺品加工的企业共有120余家,其中43家企业获得自营进出口权。全镇103个网格村有80个建立草编工艺品加工点,新河工艺品企业在辖区外加工点达800多个,年产值突破30亿元。
天祥食品:挖掘本地农业资源 构建高效、优质的食品产业链
天祥食品展厅
“五鲜初榨 头道好油”,在山东,“喜燕”花生油久负盛名,其生产制造商青岛天祥食品集团历经近40年的发展,已形成了以生产喜燕系列食用植物油为主,横跨金喜燕小麦粉、挂面、辣椒调味品、仓储物流等多行业的集团化公司,集农产品收购、储存、研发、加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
“企业依托‘中国花生之乡’——山东平度优质原料产地,着力打造品质、品牌优势,‘五鲜初榨 头道好油’喜燕花生油、金喜燕挂面面粉等多款产品入选了‘中国好粮油产品’。”青岛天祥食品集团喜燕花生油市场部经理生丽鹏介绍。
天祥食品展厅
立足工艺技术创新,企业相继推出了喜燕头道初榨、头道高油酸等高品质花生油。旗下品牌“喜燕牌”花生油获中国好粮油产品、中国驰名商标;“喜燕头道初榨花生油”荣获“金谷奖”等荣誉;“金喜燕”小麦粉、挂面被遴选为“中国好粮油产品”、山东省放心产品。
公司创新“5+1+3+N”的全产业链技术创新模式,形成以“3院士+2首席”领衔的技术研发团队,以国家级企业技术中心等创新平台为依托,与中国粮油学会、中国农科院、江南大学、武汉轻工大学、青岛农业大学形成稳固的产学研合作体系,实验室已通过CMA认可和CNAS认证。
作为山东省食用植物油产业链链主企业、青岛市食品饮料产业链重点培育龙头企业、青岛排名第一的本土粮油加工企业,天祥食品将加快建设“天祥高端食品产业园项目”,充分挖掘平度农业资源优势,构建高效、优质的食品产业链。同时,引入智慧化仓储物流系统,开展主食深加工、中央大厨房、预制菜等业务,不断提升食品安全和营养价值,满足不同消费群体的需求。
农一食品:生产健康、安全的泡菜系列产品
企业冷藏车间
“山东的一个小镇,掌控着韩国人的泡菜自由。”据此前的韩媒报道显示,2020年,中国向韩国出口泡菜量达28.1186万吨,占往年韩国泡菜进口量的99%,其中8成来自平度仁兆。位于山东省平度经济开发区的青岛农一食品有限公司,正是一家泡菜生产企业。
“我们是一家集种植、加工、销售于一体的专业韩式泡菜和各种韩式小菜、辣椒制品生产企业,产品出口韩国、日本、加拿大、澳大利亚、新加坡等十几个国家和地区。”青岛农一食品有限公司生产厂长刘云峰介绍,“企业生产的泡菜品种繁多、选料广泛,既有天然的山野菜,又有常见的农家蔬菜,现有几十个品种。”
企业冷藏车间
目前,农一食品已在北京、上海、重庆、广州、武汉、东北等地区完善了代理销售体系,实现了自有车队冷链配送。以生产健康、安全的泡菜系列产品为目标,建立了现代化的业务流程。企业拥有近300名员工,年产韩式泡菜、小菜及辣椒制品10万吨以上,年产值3亿元以上。
2023年,企业耗资1.5亿元投资的全新现代化公司,总占地面积35000平方米,拥有30000平米无尘化车间,冷库面积达到45000多立方米。新建设的车间拥有专业化、无窗式全封闭无尘净化生产车间。空气通过先进的净化装备疏通到车间,利用通风净化设施定时对车间进行臭氧杀菌,确保车间达到无菌化、无尘化。
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