平度:强监管促提升 筑牢肉类质量安全“防线”

2025-04-11 14:27:01 来源: 大众网 作者: 尚超

  大众网记者 尚超 张维娜 通讯员 王 涛 孙玉玺 青岛报道

  “以前买肉总担心不新鲜、不安全,现在好了,经过整治,肉品看着就新鲜,吃起来也放心,政府真是为我们办了件大实事!”住在平度市福安花苑的张大爷高兴地说。

  肉类质量安全关乎群众身体健康。今年以来,平度市纪委监委聚焦肉类质量安全问题,精准施策,持续发力,与市场监管等相关职能部门协同联动,全力守护群众的“肉盘子”。

  前期,平度市纪委监委工作人员在监督检查和实地调研中发现,部分肉类食品经营者,采购肉类时未严格履行查验义务,致使来源不明、未经检疫的肉类流入市场,对群众餐桌安全带来隐患。

  针对发现的问题,平度市纪委监委坚持强监管、促提升双管齐下,推动部门协作,健全联动机制。协同市场监管局、农业农村局、综合行政执法局迅速行动,开展部门联合检查,对农村地区、城乡接合部、县域交界地区的道路沿线、集贸市场等重点区域进行拉网式排查。截至目前,已累计出动执法人员220人次,检查农村地区、城乡接合部等重点区域肉类食品销售者113家。

  与此同时,积极推进生猪产品全链条追溯。督促相关部门结合本次联合执法检查和日常监管,广泛宣传省市场监督管理局和省畜牧兽医局联合建设的生猪产品全链条追溯系统,推动猪肉经营者以统一社会信用代码在“鲁牧云”和“山东食链”注册,并用其查验进货,进一步保障肉类来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

  秉持标本兼治与建章立制同步推进的原则,平度市纪委监委针对联合执法检查中发现的问题,建立问题整改台账,逐项督促整改落实。围绕肉类采购查验、屠宰厂检验检疫、私屠滥宰监管等重点环节风险点,向市场监管部门制发工作提示函8份,开展监督提醒3次,督促建立完善制度机制2个,向公安部门移送假劣肉及肉制品违法线索5件,建立完善肉类质量安全联合执法检查方案1个。如今,不少群众反馈,市场上的肉类品质更有保障了,买肉吃得更放心了。

初审编辑:尚超

责任编辑:李佳宁