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青岛将建15家食药安全示范培训基地

来源:青岛财经日报   作者:   2015-04-02 14:43:00

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  记者从昨日召开的新闻发布会上了解到,市食品药品监督管理局推出筹建15家食品药品安全示范培训基地,每半年发布一次食品安全状况白皮书等措施,进一步促进我市食品药品安全形势好转,确保人民群众“舌尖上的安全”。
  群众满意度达72%以上

  今年我市将积极创建国家食品安全城市。全市考核评价综合得分不低于90分,食品评价性抽检合格率达到95%以上,群众满意率力争达到72%以上。开展“守护舌尖安全”专项整治行动,依时令、按环节、突出问题导向,重点打击食品药品假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、非法渠道购进等违法行为。全年食品抽检不少于6.5万批次,其中80%用于监督性抽检。
  在“三品一标”基地、市级财政扶持的农民专业合作社和现代农业园区建立产地准出制度。建立市场准入制度,与大宗食用农产品供给地签订食品安全协议。落实食用农产品不合格供货商退市制度,凡在批发市场抽检三次不合格、在商场超市抽检两次不合格的终生禁入,由三大批发市场扩展到中型以上批发市场、商超100%覆盖。落实质量保证金制度,全市大中型批发市场交纳覆盖率达到100%,农贸市场交纳覆盖率达到1/3以上。严格落实高毒农药限制区域销售使用和实名购买制度。强化渔用投入品监管,严格实施水产品产地证明制度。严格生鲜乳收购站审批准入机制。
  小作坊监管覆盖达到95%
  开展小作坊集中治理,监管覆盖率达到95%。推进餐饮综合治理,学校食堂量化等级B级以上单位达到100%。年底前小餐饮持证率达到90%以上。
  深化“食安青岛”品牌引领。种养殖环节,优势农产品标准化生产程度提高到70%以上;“三品一标”产品产地认定面积占比提高到60%以上;规模养殖场无公害认证占比提高到70%以上;认证水产品面积占比提高到55%以上。食品生产环节,按不少于15%的比例创建示范企业。食品流通环节,按不低于20%的比例创建示范企业。餐饮服务环节,“清洁厨房”达标率城区由50%提升至75%,农村由40%提升至65%。
  全市在产药品生产企业100%完成新版GMP认证,药品经营企业100%完成新版GSP认证,零售连锁率从2014年的54.7%提高到65%以上。
  打造“微服务”平台
  今年市食药局将制定网格化监管工作意见,实现网格化管理覆盖乡村和街道社区达100%。力争年底前婴幼儿乳品电子追溯系统覆盖面达80%以上。大中型商场超市的地产农产品实现100%可追溯。完成全市药品批发、零售连锁企业的入网工作;年内实现植入性医疗器械的全品种全程可追溯。打造“微服务”平台。全市每月举办科普宣传活动不少于2场,筹建15家食品药品安全示范培训基地。每半年发布一次食品安全状况白皮书。
  进入青岛的“问题西瓜”下架封存

  本报讯(青岛财经日报/青岛财经网记者 张雷)记者昨日从市食品药品监督管理局了解到,在接到即墨市、胶州市食品药品监管局报告后,市食品药品监管局立即组织全市食品药品监管部门,于3月30日连夜对疑似“问题西瓜”情况进行了调查处理。对未出售的疑似“问题西瓜”下架封存,并联合公安部门展开调查,一旦发现存在违法行为,将严惩不贷。
  全市共有17人在食用水果摊购买的西瓜后,出现呕吐、头晕等症状。其中,即墨市9人,胶州市8人。除一名患者住院治疗外,其他患者均已好转或出院。截至目前,食品药品监管部门未再接到消费者关于食用西瓜引发疑似食物中毒的报告。
  据了解,患者所食用的西瓜来源于即墨市大信中心社区的青岛东方鼎信国家农副产品交易中心,系海南万宁出产的冰糖黑美人西瓜,共3万斤,主要流向即墨、胶州、城阳,执法人员已对未售出的西瓜进行了查封。
  目前,卫生部门疾控中心正在对食用剩余的西瓜进行流行病学调查,判定事件原因。经对消费者食用的西瓜进行检验,初步判定为农药残留超标。
  食品药品监管执法人员正在对该市场经营的所有西瓜进行全面检查和抽检,并对全市各区(市)所有的西瓜经营者开展全面检查、抽检,重点突出各级批发市场,突出海南产地的西瓜。目前检验结果合格,西瓜市场总体平稳。
  食品药品监管部门对“问题西瓜”实施停止销售、下架封存、组织召回、监督销毁等措施,并已经联合公安机关开展调查,一旦发现违法犯罪行为,依法严惩不贷。
  食品药品监管部门在此提醒消费者,如果怀疑西瓜有食品质量问题,请及时拨打食品药品监管投诉举报电话12331进行投诉举报。

初审编辑:祝新
责任编辑:安玉生

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