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黄岛食药所联合多部门进行餐饮业环境整治

来源:大众网   作者:潘超   2017-08-29 15:30:00

关键词: 食药所;餐具;检查

  

  工作人员对餐具进行检查。

  大众网青岛829日讯(记者 潘超 见习记者 樊蓉)近日,黄岛食药所主动联系辖区办事处相关执法部门,借力发力加大对餐饮环节的整治力度,确保餐饮食品环境安全,收到较好整治效果。

  据了解该所对密集型企业食堂进行排查重点检查食堂是否持有效食品经营许可证营业,从业人员是否持有效健康证上岗,食品原材料进货查验是否落实,排烟设施是否齐全,废弃物管理是否规范,食堂环境卫生状况是否良好等。检查过程中,执法人员对企业单位食堂存在的问题进行了现场技术指导,提出有效的解决方案。

  同时,对小区周边餐饮业进行排查治理对无证无照、不具备经营条件的,依法予以关停;对证照不齐或经营条件不不合格的,责令停业整顿、完善手续;对餐饮店门外私自搭建摊位要求拆除,净化周边环境对户外烧烤进行取缔全面取缔露天占道烧烤和乱排油烟扰民现象,对有固定烧烤门店的合法经营业户,烧烤炉具及相关经营设备一律要进店操作,且须配备必要的油烟处理设备,提倡使用无烟烧烤。

初审编辑:高忠业
责任编辑:宋朋

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