大众网青岛8月4日讯(见习记者 刘宇昕 通讯员 万晴）本着“生态”、“安全”的办节理念，第23届青岛国际啤酒节对各啤酒大篷厨房废油进行统一回收，送由青岛福瑞斯生物能源科技开发有限公司变废为宝转化为生物柴油，为游客营造一个安心的用餐环境，打造生态啤酒城。

　　记者从啤酒节办公室了解到，本届啤酒节各大篷食用油由嘉里粮油（青岛有限公司）集团统一配送，从源头上保证食用油的安全卫生无污染。据悉，青岛福瑞斯生物能源科技开发有限公司会为每个参节厂商提供2只收集废油的专用桶，每只可容纳50升废油。为尽量避免对参节游客的通行造成影响，待每日闭城以后，会有专车装载当日统一收购的废油，运送至青岛福瑞斯生物质能源产业园进行回收循环处理。同时，啤酒节办公室工作人员将启用植物油快速检测试纸进行检测，每天上午10点和下午4点，分两个时段，对各参节厂商正在使用的食用油进行检测，对不达标的废油集中收购处理，确保废油不再重新流上餐桌。 啤酒大篷产生的废油多被转化成柴油，用于燃油锅炉、燃油灶、汽车、渔船等，有效减少二氧化碳和一氧化碳等有害气体排放，具有良好的社会效益、生态效益和经济效益，切合生态办节的主题。

　　据悉,今年对各啤酒大篷厨房废油进行回收利用的青岛福瑞斯生物能源科技开发有限公司，是一家经国家发改委批复的集餐厨垃圾处理、生物柴油生产、成品油销售、研发科技支撑综合性生产生物质能源的高新技术企业。