进入崂山区世纪广场啤酒城的南门，穿过啤酒花园的大片草坪，欣赏完底蕴深厚的文化墙，便是本届啤酒节最小巧玲珑的啤酒大篷——福佳白啤酒大篷。首次亮相青岛国际啤酒节的福佳白啤酒是世界领先的酿酒制造商——百威英博公司旗下的全球旗舰品牌之一。清新独特的白啤传奇，将为游客朋友们奉上与众不同的饕餮盛宴。
　　福佳白啤酒原名福佳啤酒，因其盛产白啤，因而通常人们称其为福佳白啤酒。福佳白啤酒选用泉水、小麦、芫荽、橘皮酒等酿造而成，清新酸甜的芳香和苹果酸以及独特的二次发酵引发的雾状效果使其区别于普通啤酒。福佳系列的三款主打啤酒Original、Rosée、Citron更是各具特色。Original是福佳系列最古老和最著名的啤酒，白色的泡沫持久而富有光泽。陈皮和香料赋予了啤酒独特的口感——滑爽轻盈，甜中淡淡的带着一丝苦味，微微的透露出一点柑橘的芳香。Rosée充满了覆盆子的浓郁果香味，酒体颜色呈现奇妙的浅红色，光滑爽口，回味甘甜，是女士品酒的理想选择。Citron相对于原始的小麦啤酒而言口味略甜，颜色更为纯净剔透，其酒精含量也更低，是年轻的白领们寻找与众不同啤酒口味的理想选择。
　　口味色泽如此独特的啤酒在倾倒方式和品饮方式上也别具一格。倾倒时，首先要将半瓶冷冻至3-5度的福佳白啤酒倒入同样冷藏至4度的福佳专用六棱杯中，此时杯内酒体浑浊，出现福佳标志性的烟雾效果。之后轻轻摇晃酒瓶，让存留在里面的酵母充分混合，产生浓厚的泡沫，倒入杯中，随之而来的是浓郁的花香味道，没有一点啤酒苦味，清爽、酸甜、微辣，口味独特又出乎意料。厚质内壁的六棱杯使啤酒的低温不会很快散发，突出了福佳白啤酒天然的雾状色彩，将啤酒的优越性和芳香发挥到极致。这种六棱杯更是比普通玻璃杯昂贵许多，据悉，一只500mL规格的六棱杯售价就为120元。福佳白啤酒广场全部使用福佳标志性六棱杯，让每一位游客都能更好地体验到福佳白啤酒独特的极致风味。
　　独特的福佳系列别有一番风味，福佳白啤酒大篷还精心准备了包括教士黑啤、英国纽卡斯尔棕色啤酒在内的世界上多个著名品牌的啤酒，为游客朋友们提供丰富的畅饮选择。