原标题：青岛新大米上市价格暴涨 水分含量高易发霉

新大米上市价格暴涨水分含量高容易发霉(图) 

　　东北大米一直是青岛市民餐桌上的主食之一。进入秋季后，东北新米陆续上市，记者了解到，受东北洪水的影响，今年新米价格比往年普遍涨了不少，其中中端大米的销量最好。

　　一袋米贵了8元钱 

　　在利群台东商厦的粮油销售区，四个大米桶边上用醒目字体标注“新米”。台东利群商厦粮油部负责人李洋告诉记者，现在超市里的东北新米下来快半个月了，分为圆粒大米和长粒大米两种。圆粒大米的价格为一斤2元2，长粒大米一斤要2元9。 “今年新米比去年涨了。”工作人员回忆，去年同期的长粒大米价格是一斤2元6，而圆粒大米做活动时一斤仅需2元钱。大连路菜市场一位粮食摊主也告诉记者，今年一袋20斤的东北新米价格在65元，去年是57元，贵了8元钱。折算下来一斤米价格大约涨了15%。

　　为啥今年新米有点小贵呢？李洋告诉记者，新米本身口感好，煮出的米饭松香软糯，因此每年新米下来时价格都会浮动一些，而今年夏季东北洪涝灾害，影响了大米收成，产量低，价格自然也就上来了。“听收购的人说东北那边很多稻子直接没长出来，估计到过年前后价格还得浮动。 ”大连路粮食摊主告诉记者。

　　贵米超十元卖不动 

　　虽然价格有所上涨，但大部分新米的销量并未受到影响。“这是民生必需品嘛，销售不成问题。”李洋笑着说。目前台东利群商厦超市一天的大米总销售量在一吨半，长粒大米卖得最火。新米由于水分比较大，李洋建议一次不要买太多，回家放在阴凉通风的地方开口存放，以免发霉。

　　在位于湖清路宏泰林米业有限公司的门店里，负责人孟先生告诉记者：大米价格高了，卖不动。他们家代理的东北稻花香大米是从东北直运过来，加上这种大米产量低，品质比一般大米高，价格也贵一些。一袋10斤装的价格是99元，现在因为销量不好，只好做特价促销，两袋100元，折算下来一斤5元钱。 “主要靠回头客，一般人来了问了价格，觉得贵就走了。”孟先生说，十几元钱一斤的高端东北大米，在青岛市场上卖得不好，老百姓还是愿意吃四五元钱一斤的中端大米。“这种稻花香产自黑龙江，今年发了水灾，到现在还没来新米。 ”孟先生预计，今年新米价格会更贵，卖起来更难了。 (记者高静文)