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大众网青岛12月9日讯 (记者 张文杰)羊肚菌是在金堂县逐年发展壮大的珍稀食用菌品种,金堂气候适宜,土壤条件良好,食用菌种植技术成熟,金堂羊肚菌肉质厚、菇形美观、品质高,深受国内外消费者欢迎。12月9日下午,“践行绿色发展理念聚焦成都淮州新城”——全国网络媒体采访团来到位于金堂县赵家镇参观羊肚菌产业。据悉,金堂羊肚菌是继金堂明参、金堂紫薯获得地理标志保护后,该县第3个受国家地理标志保护的产品。
据介绍,金堂羊肚菌种植面积有12000余亩。羊肚菌种植区域形成了以赵家镇为核心,辐射到清江镇、福兴镇、淮口镇、又新镇等10余个乡镇。金堂羊肚菌规模、产值居全国第一。羊肚菌种植80%实现机械化覆土、100%覆盖喷滴灌设施,设施化栽培面积达5000余亩,金堂羊肚菌出菇时间早于绵阳、甘孜、阿坝、重庆、湖北、贵州等其他羊肚菌种植基地1—3个月,种植技术是全国最为成熟的生产基地,成为全国各地羊肚菌生产的风向标。
同时,金堂羊肚菌产业采取“龙头企业+科技人员+专合组织+家庭农场+种植大户”的联结机制,推动了科技成果转化应用和羊肚菌规模化种植,形成了“菌-稻”模式、“菌-菜”模式、层架式栽培、林下种植等多种栽培模式;目前已经达到稳定亩产300余斤,每亩产值2万余元,2018年全县羊肚菌预计实现产值2.5亿元。成为四川省丘区“千斤粮、万元钱”典范。
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