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青岛"朋友圈"变身新"商圈" "指尖水果店"开始走俏

来源:青岛早报   作者:景虹   2014-07-03 13:40:00

关键词: 水果 水果店 商圈 指尖水果店 朋友圈

  早报讯 除了去农贸市场、超市买水果,眼下通过微信平台走俏的“指尖水果店”越发受到年轻消费者的青睐。扫一扫二维码加上微信水果店,订购想吃的水果,就有人送货上门。最近,一种在微信平台上买水果的方式在年轻一族中悄然流行。记者发现,此类水果店的水果基本都是外国进口或是品种独特的高端水果,价格较贵,但是由于新鲜、另类、差异化的销售路线成了近期的一个消费新模式。

  微信晒水果的越来越多

  “××家的榴莲真是好吃到心碎!一晚上都在剥榴莲,吃榴莲,赏榴莲!”“在×家买的这批车厘子好漂亮哇,而且很新鲜呢,酸酸甜甜的,好吃。”“柠檬山竹蓝莓百香莲雾等,个个新鲜粉嫩,要的可以找我要微信。”最近,打开微信总能看到这样的晒单,有些还为店家打起了广告。市民林女士笑着打开朋友圈说:“微信除了晒美食、晒旅游、晒自拍、晒宝宝,还开始晒水果啦!”

  市民邱女士告诉记者,首次通过微信买水果是由于在微信朋友圈上看到朋友的晒单。“朋友推荐的总是最心动的,要了店家微信号。主要是觉得好奇、新鲜。”记者了解到,能够通过手机、电脑自助选购,满一定金额送货上门,或到指定点自提,是“指尖水果店”所提供服务的一大特点。记者在微信公众账号中输入 “水果”、“水果摊”等关键字,找到近百个账号。

  专售中高端进口水果

  牛油果、释伽、红心芭乐、红心火龙果、黄奇异果、绿奇异果、红蛇果、新奇士橙、澳洲提、黄柠檬、青柠檬、山竹、榴莲……不难发现,靠微信、微博平台销售水果的 “指尖水果店”专门售中高端进口水果品种。亲友、客户晒单、推荐,是其主要的推广方式。

  “指尖水果店”还会根据节庆热点、客户需求推出一些水果套餐及礼盒装,且多为限量销售。母亲节礼盒、瘦身套餐、病号套餐、世界杯熬夜水果套餐……面对各色水果套餐,不少“拇指一族”通通买单。记者观察发现,限量供应的水果套餐往往会在短时间内被秒杀一空。而其他一些散拼水果,也有不少需要及时订货或者提前预订才可抢拍到。

  记者注意到,一些 “指尖水果店”会将自己的水果与市区某些大型超市的进口水果在价格、品质两方面进行比较。有些“指尖水果店”还会将自家的水果与淘宝网上的水果进行比较。

  价格“高大上”但并非都好

  那么,微信平台上的水果是否真的比超市的品质更好、价格更便宜呢?

  记者通过“指尖水果店”购买了柠檬、莲雾、榴莲、山竹、蛇果、红心火龙果等水果进行体验。经过试吃,仅有莲雾确实比记者在超市、水果店购买的品质更好,其余则与超市、水果店同种类同价位水果的品质相当。其中,卖家介绍的“几乎无籽”的山竹,口感和超市、水果店在售的并无明显差异,而且籽的颗粒大小并无明显区别。而卖家所介绍的“蛇果口感很脆,和超市卖的蛇果软绵绵的口感不一样”,也和记者在超市、水果店买的口感无明显差别。

  同时,除了部分水果比超市便宜或持平外,多数水果的价格水平明显高于超市售价。例如,榴莲目前市场价多为10元/斤,而某“指尖水果店”的售价近12元/斤。记者购买尝试后发现口感和超市里的差不多。记者随机采访了几位曾在“指尖水果店”购买过水果的市民,几位市民均表示尝鲜过后觉得一般,没有继续购买。另一位市民告诉记者:“之前看她们发微信说超市里的猕猴桃都是打激素的,后来我去超市特意看了一下,猕猴桃的形状跟她们卖的水果形状是一样的。”

  记者采访发现,通过“指尖水果店”售出的水果在新鲜度上总体会比超市、水果店好,若说“质优价平”有点言过其实。由于“指尖水果店”多采用提前预订模式,水果到货即可分货、送货,第一时间送到客人手中,新鲜度较好。超市、水果店里的水果则常被挑挑拣拣、左捏右摸,水果难免有受损的。品质和价格方面,记者发现,“指尖水果店”售出的水果仅一小部分价格和市场价持平,水果品质更好。而多数水果的价格比市场价高,品质则并未有明显提升。

  (记者 景虹)

初审编辑:赫洋
责任编辑:刘宇昕

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