食药部门检查经营业户。

抚顺路批发市场公式韭菜“双证制”。

业户提供的韭菜合格证。

业户签订的承诺书。

韭菜的销售凭证，每一单都有“抚批韭”编号。

6市场对韭菜等蔬菜进行快检。

市民在抚顺路批发市场购买韭菜。

　　大众网青岛11月1日讯（记者 王悦音）11月1日是山东省实施韭菜产品“双证制”的第一天，大众网记者在青岛抚顺路批发市场调查发现，市场内的16户韭菜批发业户均提供了韭菜产地合格证，首批500份食用农产品市场销售凭证已经发放到户，每单销售均登记在册并有专用编号。当天韭菜7批次抽检均合格。
　　进入市场后，记者发现公示屏上滚动播放着韭菜“双证制”规定。今天抚顺路批发市场有16户韭菜批发业户进市场，每户都按规定提供了韭菜产地合格证。抚顺路批发市场食药所所长张启伟介绍，16户业户都已经提交了合格证，食药所印制了500份带有“抚批韭”编号的食用农产品市场销售凭证，发放给韭菜批发业户，实现每一单销售都登记销售凭证及“抚批韭”编号。今天上午进行了7个批次的韭菜抽检，都符合标准。
　　记者在合格证上看到，合格证登记了业户的姓名、电话、韭菜来源、收割时间等信息，合格证上表明确保合格的方式有自检合格，委托检测合格，内部质量控制合格，自我承诺合格四种方式，大部分小型农户选择的自我承诺合格方式能够保证产品一旦出现问题，由业户承担全部责任。
　　据了解，抚顺路批发市场内销售的韭菜绝大部分都是山东省内生产的，主要来自高密、寿光、即墨等地，省外的韭菜很少，每年春节前后才会有少量南方韭菜上市。张启伟介绍，如果省外韭菜进入市场，同样需要提供合格证明，业户只需找到产品产地农业部门开具即可。
　　张启伟说，为保证11月1日实施韭菜产品“双证制”工作，10月24日起,抚顺路食药所召开由市场主办单位和市场韭菜经营业户参加的工作部署会，摸清底数建立台账并要求业户签订安全承诺书，收取业户身份证复印件,并在电子显示屏上滚动播放相关规定。首批印制并发放韭菜产品专用销售凭证500本，发放到户，确保了韭菜产品“双证制”工作落实到人、落实到地。
　　来自即墨移风镇的韭菜业户陈女士告诉记者，她在抚顺路批发市场销售韭菜已经3年多了，以往市场监管也很严格，蔬菜进场需要提供产地证明和销售一票通，现在韭菜管理更加规范，手续也不复杂。陈女士说，能够根据销售编号查证韭菜来源，实际上也起到了对业户的保护作用，一旦出现问题责任更加明确。
　　一家韭菜摊位前，前来买菜的祁女士说，她经常来抚顺路批发市场买菜，早就听说韭菜农药污染严重，现在“双证制”实行了，她感觉买菜给家人吃更放心了。