开业当天免费品尝唯地咖啡甜品。

  大众网青岛3月4日讯（记者王梦馨）闲暇时光，约三五好友，来一份精致法式甜点，品一杯香醇咖啡……3月4日在青岛万象城6楼开业的唯地咖啡，用来自原产地的精选咖啡生豆、源于法国的传统烘焙工艺、安静舒适的环境，为您的生活增添一份法式的浪漫。

唯地咖啡爱情使者。

法餐情景剧表演。

　　开业仪式上，浪漫的法式用餐情景剧表演吸引了来往市民的目光，免费品尝的香草泡芙、粉色马卡龙、奶油小蛋糕让市民纷纷前来试吃，专业咖啡师现场手工制作的经典咖啡更是让参与互动的市民不断叫好。

开业现场互动品尝咖啡。

唯地咖啡万象城店。

　　据唯地咖啡负责人王铭林介绍，唯地店内的甜品是主厨Nicolas采用法国传统烘焙手艺精心制作而成，皆采用优质进口食材，力求呈现最美好的视觉和味觉效果，而来自原产地的精选生豆和咖啡师精湛的手艺更能让消费者品尝到新鲜高品质的咖啡。

店内展示的产品。

店内展示的产品。

　　据了解，唯地咖啡有限公司创立于2015年，隶属于黑卓投资集团有限公司，拥有一支热爱咖啡、具有匠人精神的国际化管理运营团队，并与韩国咖啡教授联手合作，致力于中国本土咖啡第一品牌的发展。西班牙语VIVA LA VIDA，意为活在当下。唯地咖啡倡导“不纠结于过去，不担忧未来”的生活态度，倡导相互给予勇气和力量，创造无限可能的人生意图。成立至今，唯地已发展成为集咖啡饮品、甜点美食、教育培训、咖啡器具超市及咖啡文化集散地为一体的综合性的专业精品咖啡公司。

开业菜单

    主厨简介：

    主厨尼古拉斯来自法国巴黎，14岁他开始了烹饪学校的学习，同时在巴黎的米其林餐厅LA Grande Epicerie de Paris开始了厨房的实习。后相继完成了餐厅管理、酒类研究、甜品的学习和实习。之后，他便在这家餐厅正式开始了他的主管工作。

    尼古拉斯在6^th RPIMA 伞兵部队完成了两年兵役。回来后曾在法国南部和西南部当时的多家著名餐厅工作，之后回到了巴黎任职巴黎凯悦酒店副总厨，和凯悦酒店集团一起开始了国际化的酒店工作，完成了死海凯悦酒店的开业并在印度尼西亚、香港、迪拜多家凯悦酒店工作。后来相继在Hyatt Riyadh 和Hyatt Jeddah任职行政副总厨。

    两年后他回到法国在南部的蒙彼利埃开始经营自己的餐饮公司，主要为当地政府，各大公司，音乐，舞蹈，剧院等大型活动提供餐饮服务。曾负责2007和2008年诺贝尔和平奖晚宴甜品，也为很多来自全球的名人和挪威皇室制作甜品。

    2014年，他来到了青岛任职涵碧楼青岛酒店饼房行政总厨，开始了中国内陆的第一次工作。

    2016年，他加入了唯地咖啡，开始了唯地法餐、简餐和甜品和唯地咖啡一起分享美和高品质的生活。

        唯地咖啡学院：

        唯地咖啡学院成立于2015年，位于青岛市经济技术开发区，美丽的唐岛湾南岸。学院开设咖啡兴趣课程，不仅传播咖啡知识，还希望更多人因此了解、珍惜当下的生活态度。通过基础知识的学习及意式与手冲咖啡的练习，更多的了解精品咖啡的理念。

        手冲咖啡是最能体现出单品咖啡原有风味的一种，看似简单的器具，经过手工萃取，做出的咖啡香气宜人，味道丰富醇厚。品一杯好的手冲咖啡，酸苦适当、浓淡相宜。可以让整个房间芳香四溢，生活的阴霾也将因此被唤醒，令人心情舒畅。可以说，手冲咖啡开启了咖啡美学化的时代。一杯上好手冲咖啡教给都市人的，是关于“慢慢的精致”这件事。