大众网·海报新闻记者 韩中华 通讯员 高茂霖 青岛报道

　　“老师您看，这是我做的小兔子饼干。”“妈妈，这是我为您做的红豆饼干。”近日，为丰富孩子们的课余生活，增进网格员家庭亲子交流，在市北区四方街道上四方社区第二网格儿童共享空间内的一场“自制蔓越莓饼干”烘焙体验活动热热闹闹的进行着，让家长和孩子们兴致勃勃地体验了一番“面团变饼干”的奇妙旅程。

　　亲子烘培是一种集趣味性、动手操作和创意想象为一体的综合实践活动，通过家长和孩子一起动手实践，亲手完成精美的烘培作品，让孩子在制作的过程中充分调动感官和手指的协调，让孩子的创造力得到最大限度的体现，最后完成的精美作品会让孩子建立良好的自信心，有利于从小激发孩子对生活的热爱和良好的审美情趣。

　　早上一大早，小朋友带着家长陆续来到共享空间，老师们也早早的准备了烘焙所需要的材料：黄油、糖粉、蔓越莓、面粉、淀粉、鸡蛋等。孩子们认真观察这些食材，小眼睛看的可仔细了，个个兴致颇高。

　　“来，先做好准备工作，系上小围裙，我们要准备做饼干啦。”烘焙老师先讲解了准备事项，现场示范了制作饼干的具体步骤。接下来就轮到孩子们开始动手了，现场忙的不亦乐乎。小朋友们用手把面团成团，然后再压出一个小坑，一个漂亮的小饼干就出现啦，孩子们看到自己劳动的成果，现场欢呼声此起彼伏。做好的饼干排成整齐的队伍被送进烤箱里，十几分钟后，共享空间里香味四溢，“真香呀”。当第一盘饼干出炉的时候，吸引了所有人的目光，孩子们更是咽着口水，紧张地盯着自己的那份饼干，希望它尽快出炉。当香喷喷的饼干都出炉那一刻，孩子们像一个个小馋猫似的，迫不及待的要和大家一起分享自己动手做的饼干。

　　一位参加活动的家长说：“这次亲子烘焙活动非常有意义，尝试了没有做过的事情，又能与孩子进行互动，一起感受烘焙带来的快乐。”

　　孩子们自己动手制作饼干，既学习了技能，提高了动手动脑能力，又体会到了劳动的不易，感恩父母对自己的呵护。同时，家长与孩子们一起动手制作，一起品尝新鲜美味的甜点，亲子关系也更加亲密、更加和谐。