百相图|⑦咖啡店主理人齐林杰:“办夜校的理由只有一个:我想要做!”

2024-04-22 17:15:32 来源: 大众网 作者: 毕筱涵

  开栏的话:

  百相世事,芸芸众生,每个人都有故事。他们是没被剪辑的电影,是未经修饰的小说,以最真诚质朴的情感调和一味味酸甜苦辣。书写烟火俗世,体悟人间百味,我们精心勾勒一幅众生《百相图》,记录认真生活着的你我他,或艰辛,或悲伤,或迷茫,却从不停下向希望前进的步伐。在这里,你或许能触碰另一种生活,或许能“看见”自己。如果你有故事,也欢迎联系我们,我们始终聆听着。

  人物档案

  姓名:齐林杰

  性别:男

  年龄:44岁

  职业:林咖&林咖夜校 主理人

  一句话宣言:活在当下,别让人生空留遗憾。

  大众网记者 毕筱涵 青岛报道

  市南区红瓦绿树的老城街道间,坐落一家名为“林咖”的小店。这里白天经营咖啡馆,晚上则是夜校。店内的墙上,挂着一条写有“知识、兴趣、欢乐、社交”的横幅。

  “很多人以为社交是夜校的主要属性,其实不对。所谓夜校,‘校’是关键。我希望我的夜校首先能教会学员知识,学员再从中培养兴趣、获得快乐,交到志同道合的朋友。”林咖夜校主理人齐林杰表示。

正在上课的学员们

  去年7月,这位曾经的IT男相中德县路3号总督牧师宅邸旧址,首次挑战起餐饮行业。原因说来简单:“我性格内向,想多多接触社会,否则太封闭了。”

  经营过程中,齐林杰注意到,咖啡馆生意原来只有半年旺季。漫长的客流空白期使齐林杰感到无所事事,直到一股上海刮起的“夜校风”吹进他的视野。

学员间的氛围宛如一个大家庭

  “去年11月,我开始做夜校,这也是青岛第一批开门的夜校。我们课程多,学员也多,光咖啡班毕业的至今就有100多人。”齐林杰说。他是咖啡班的讲师之一。

  为方便市内各区学员,齐林杰已经在各区设置教学点,但他没想到,学员中甚至有自潍坊坐火车赶来的;等到上完课,他们回家也是凌晨一两点了。

  “因为大家看重林咖夜校的质量。”齐林杰对自己一手操办的事业信心满满,“我们教学水平在线,又有青岛的地标特色,另外还设置‘三不承诺’,即林咖不进行任何销售行为、老师不进行任何销售行为、学员与学员间不进行任何销售行为。毕竟大家来夜校学习放松,不该遇见多余的烦心事。”

授课中的齐林杰

  他直言:“我的夜校不赚钱,我也从没想过靠夜校赚钱。”

  咖啡、烘焙、美妆,甚至飞行、射击……林咖夜校的许多课程都是出于齐林杰的爱好诞生。他几乎每晚都会跟课,一是保证教学质量,二是为生活“找点乐子”。

  “夜校里每天都有趣事,比如昨天,学员们知道我病了,都很着急。我能感觉到他们的真心,在这个时代、这个年纪,培养出不牵涉利益关系的感情让我非常触动。再比如我们曾经接收的一些抑郁症学员,他们刚来时不愿和人交流,后来逐渐与班级融为一体,我替他们感到高兴。”

与学员的合照

  既不为钱,也不为名,催使齐林杰开办夜校的理由只有一个:我想要做。

  “谁也不知道明天情况如何,所以一定活在当下,想做什么赶紧去做,别让人生空留遗憾。”齐林杰笑着道出人生信条,继续磨起咖啡。

初审编辑:王秀洁

责任编辑:苏昱如