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青岛市南区开展大中型商超放心肉菜公开评价活动

来源:青报网综合   作者:   2017-07-20 15:54:00

关键词: 食品安全;监督;评测

  青报网讯  为督促大中型商超市落实食品安全主体责任,加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理,近日,市南区在辖区内开展放心肉菜公开评价工作。评价活动的实施对象主体一般为省内从事食品(含使用农产品)销售且单店食品经营面积1000平方米以上的大中型商场超市,评价内容主要包括食品安全管理能力、食品质量安全水平和食品安全管理人员法规知晓水平,此外还包括信用水品和社会满意度调查两项指标以及加分鼓励项等。评价工作在上半年和下半年各集中组织一次,评价完成后向被检企业通报评价结果,经确认后于7月、11月统一在区食药局官网公开发布评价结果。

  工作人员第一站来到大润发超市(宁夏路店),邀请区人大代表、政协委员、社区食品安全监督员全程参与并监督。此次活动主要是对商场的经营条件、食品质量安全水平、经营过程控制情况、食品贮存、人员管理、诚信经营、工作管理创新等方面进行测评打分,对部分食品进行抽样检测,尤其对婴幼儿配方乳粉、肉品、食品添加剂进行了重点检查,并现场组织食品安全管理人员对相关法律法规进行考试。测评结果将会在市南区食药局官方网站予以公示。下一步,市南区食药局将继续深入推进大中型商超放心肉菜公开评价活动,推进“食安市南”建设,不断提高市民在食品安全领域的满意感和获得感,营造“人人关注食品安全,人人共享食品安全”的社会氛围。

初审编辑:高忠业
责任编辑:丁一珈

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