大众网·海报新闻青岛10月12日讯（记者 李国龙 通讯员 刘军增 孙科强）国庆假期期间，到平度市东阁北部山区游玩，人们会意外发现乔家村、潘家村、宝店村等诸多村庄原先大片贫瘠空旷的荒山，已然变得一片葱绿，漫山遍野栽植上了长势喜人榛子树。因为秋季比较干旱，此时七八名周边的村民正在忙着浇水灌溉，进行田间管理。

　　“方圆几百亩地，凡是能够看到的地方，原本都是一片荒山。因为是山地，石头多，种粮食等农作物，白白出工没有收益；种大樱桃、苹果等高效经济作物，又浇灌不上水，因此这片荒地一直是这些村庄的一桩‘愁事’。”在榛子种植园务工的平度东阁街道西丁家村民张林平介绍说。

　　三年前，从事绿化苗圃行业并获得极大成功的张丽，难以舍弃自己心中的“田园情怀”，经过多方考察，看好了榛子的种植效益，从东阁街道乔家村、潘家村、宝店村流转下了三百亩山地，成立了“豪邦丽达农业发展公司”，开始了她的榛子种植之路。

　　据悉，榛子有“坚果之王”的美誉，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质、糖纤维等，具有降低胆固醇和防癌功效，并且还是人体所需矿物质的很好来源。随着我国民众生活水平提高，养生概念的兴起，榛子一类的坚果有着很广阔的的市场前景。种植榛子，一般三年才能挂果，七年达到盛果期。每年三月下旬开花，四月底结果，七月下旬就成熟上市。刚刚采下的是鲜果，阴干几天后，鲜果外皮脱落，就成为了干果。

　　“我种下的这几百亩榛子树，今年刚刚挂果，产出的榛子比市场买的明显更香，口味更佳。到盛产期后，这片榛子树亩产干果在800斤左右，按每斤20元价格出售，一亩地纯收益将达一万多元。”2016年承包这三百亩荒山、并一口气签订了三十年合同的张丽，而今谈起坚果种植头头是道，并且对未来市场前景，充满信心，“当前村民对榛子种植还不太认可，我打算通过我承包山地、进行种植、获得收益，来带动周边村庄更多村民加入进来，一起发家致富，如此不仅绿化了荒山，增加了村民收益，更让荒山变青山，让青山变金山。”

　　今年，张丽的榛子园刚刚挂果，仅产出2000多斤，以30元一斤的价格出售鲜果，在很短时间内抢购一空，这让张丽大为振奋。前三年的开挖荒山、打井、种植、管理等一系列过程，让张丽在这片荒山中投入了近600万元。目前，张丽的榛子园常年雇佣周边村民，管理这片榛子林，每年仅人工费支出就高达二十多万元。

　　“俺与村里的几个老伙计在榛子园上班已经两年了，每天工资110元，平时在这就是除草、浇水，工作也不累。像村里俺们这个年纪的人大多地方都不要了，已经很难找到这么好的打工机会。”东阁街道西丁家村村民、现年67岁的张礼堂感激地说。