茶山原名东山，与大泽山一脉相承，茶山是在元古代前震旦系与中生界白垩系组成基底的古老变质岩层之上，基岩主要为花岗片麻岩、大理岩、碎屑岩。主要的矿种有石墨、黄金、大理石、滑石、萤石、透辉岩等。茶山属暖温带落叶阔叶林区，山丘植被为常绿针叶林、落叶阔叶林，由于开垦和环境的影响原始植被已残存极少，栽培植被已占绝对优势。温带常绿针叶林是茶山的主要林木成份，菅草是茶山地表的优势植物，与乔木、灌木和其它草木起着涵水保土的作用，积累着丰富的有机质。茶山有前胡、地柏、苦参、柴胡、茵陈、丹参、黄芩、桔梗、元参、何首乌等野生药材。

　　青岛茶山风景区位于平度市城北20公里，北接大泽，东邻崮山，最高峰海拔560米。占地面积约10平方公里。项目总投资约2亿元人民币。茶山旅游景区于2004年开始开发，经过5年的努力，茶山旅游度假区已初具规模。“山石、山泉、山花、山寺”是茶山的主题。2010年7月9日经国家旅游局审批茶山为4A级旅游景区。

　　从我们所在位置（景点入口）到茶山寺（又名般若寺）会陆续经过迎景区，自然风光区（野外拓展区），佛教文化区三个游览区。迎景区主要是人文景观，包括关公庙、水上乐园、滴水观音、动物园、茶山广场等，同时我们在这一景区里还可以欣赏到自然山体象形景观卧佛山、济公醉卧和点将台（又名拴马桩）等。自然景观区（野外拓展区）从神茶题字处到千丝瀑景点处，全长900米左右。溪流沿着长长的深山峡谷，弯弯曲曲，时急时缓，时聚时散，奔腾而下。随处可见的象形山石惟妙惟肖、栩栩如生。木栈道依山而建，栈道下水流潺潺。沿路有狮子峰、龟兔赛跑、将军石、犬塔忠魂、大肚弥勒等天然象形石景观。木栈道和主干道之间有供拓展用的拓展器材，在这您可以大显身手。佛教文化区从观照亭到般若寺，般若寺依山而建，佛是弥勒佛，后有山茶峰。主要的景点有上品石、状元峨冠、状元井、金蟾朝圣（望空）、三生石等。

　　[仿长城]

　　这段长城是仿嘉峪关建造的，传说春秋时期齐国大将军宁戚领兵来到此地，见这里四面环山，进可出奇制胜，内可戌兵操练，是屯兵戍军的好地方，于是便在这里驻扎下来，在山口建了用于防守用的长城，现在的长城是在原遗址上修建而成的。

　　[茶山缘]

　　一进茶山，大家肯定会问茶山有茶吗？为什么叫茶山呢？请大家看这块石刻，上面所书是《茶山缘》，为中国海洋大学丁玉柱教授撰写。全文共128个字，介绍了我们茶山的由来。我先给大家读一下：“天柱东南，泽山之阳。王母巡游，植茶山冈。三茶合围，高逾数丈。山民沉疴，求茶祛恙。歹人觊觎，灵蛇守防。雌蛇回家不幸刃剖肚腹之下，恶徒利刃原来密伏蛇道之上。雄蛇为妻敷茶疗伤，茶神显灵护生回阳。叹人心恶贪，怜茶树无双，王母灵蛇拔树去，其根化为三茶峰。念吾乡民祈愿，仙赐茶籽再生。众生得福，茶山成名。”

　　茶山原名叫东山，是块风水宝地，得到西王母的青睐，西王母派了山神化作道士在这里建立了寺庙，也就是现在般若寺旧址。还在“状元井”边上栽种了三颗茶苗，茶苗得到了天地精华和茶山泉水的滋养后，枝繁叶茂，高度比普通茶树高出数倍，茎干要几个人才能抱住，茶树的树荫就有数十亩地，是天下一大奇观；茶叶的香味很浓郁，茶山的溪水也清冽甘甜，茶叶顺着溪流而下，茶香四溢，闻香味者身体健康，饮茶水者耳聪目明，因此远近都称好，口碑也非常好，因此东山改为“茶山”。但是这茶树的神奇引起了歹人的觊觎，想把茶树占为己有。茶树有灵蛇守护，歹人在蛇饮水的路上倒插利刃，毫无察觉的雌蛇不幸腹部被利刃划开，雄蛇用茶末为它的妻子疗伤，茶神显灵救了雌蛇。雄蛇觉得人心恶且贪，怜惜茶树会受到伤害，灵蛇就拔去了三棵茶树，但茶树的根部就化作了三茶峰，一会儿我们就会看到主峰——三茶峰的雄姿。

　　[关公庙]

　　关羽字云长，在《三国演义》中被描述为蜀汉五虎上将之首，死后受民间推崇，又经历代朝廷褒封，被人奉为“关圣帝君”，佛教称为“伽蓝菩萨”，尊称为“关公”。被后来的统治者崇为“武圣”，与“文圣”孔子齐名。最后被封为“盖天古佛”。千百年来，经过历代统治者的封谥，和戏曲、文学的演义描述，关公的形象渐趋完美，他 “对国以忠、待人以仁、处事以智、交友以义、作战以勇”，成为中华民族传统美德的代表。关公由“万世人杰”上升到“神中之神”，成为战神，财神，文神，农神，是全方位的万能之神，为历代统治者和百姓万民，上下共仰。在此建立关公庙是希望关公能守护茶山，保佑我们每一位来茶山观光休闲的客人都平平安安。

　　[水上乐园]

　　大大的紫砂茶壶是茶山的象征，竹子做成的连接可以把茶壶里的水引到小岛上的水井里。右边这个微拱的用七根树干作为桥墩的桥，名为心远桥，源于陶渊明《饮酒》诗文中的“问君何能尔，心远地自偏”。另外一个意思就是宁静致远，茶山人愿以此景带您远离城市喧嚣，还您一份宁静祥和的休闲天堂。下面的回廊为人工雕琢，水流直下给回廊装点了美丽的水帘，远观水雾飘渺，由此得名“梦幻迷雾”。