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翠峰苑火锅(原万和春大酒店)

来源:健康时报   作者:   2009-11-24 10:29:00

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每月资
费三元

翠峰苑火锅(原万和春大酒店)


人均:43.41元

地址:和兴路62号(大家乐练歌房旁)


电话: 0532-83615929

营业时间:周二 10:00-22:00(全部)


主营: 中餐馆

其他: 海鲜 火锅/砂锅

附属信息:有外送服务;有包厢;可刷卡;


    翠峰苑企业简介:

翠峰苑火锅创立于200012月,已经有近十年的发展历程,旗下拥有店面近30家,分布于北京、威海、大连、青岛、沈阳、济南、烟台、淄博、济宁等城市;翠峰苑火锅,以“吃放心火锅,品欢乐滋味”为经营理念,全力打造“放心、欢乐的火锅第一品牌”。正是因为广大顾客朋友的支持与信赖,才成就了我们的生存与发展。翠峰苑以火锅产品为经营依托,以低成本、差异化、集中化建立市场竞争优势,以连锁经营模式拓展市场份额,将联合更多的有识之士一起,让这一饱满的种子,结出最为丰硕的果实,取得更大的辉煌业绩。

 

 

   主要产品介绍:

       1.翠峰虾肉滑

翠峰苑火锅主打菜品中,肉滑类产品最具特色,所谓“肉滑”,即是选用优质牛、羊、鱼、虾等为原料,经各种调配,冷藏等加工工艺,及严格执行国家对食品安全的要求,制成真材实料的馅状食材,与传统意义上的“丸子”相比,味道更醇厚、营养流失少,造型随意,更适合火锅涮食。翠峰苑滑类代表作——“翠峰虾肉滑”所选用的虾仁,产自我国优质鲜虾原产地湛江,拥有出口欧盟标准质量体系认证资质,选用这种虾仁所制的翠峰虾肉滑,味道鲜美、口感脆嫩,是您在翠峰苑就餐的首选美味!

 

      2.精品羔羊肉

翠峰苑火锅所用精品羔羊肉均为天然放养的6个月左右大小的乌珠穆沁肥尾羔羊,产自内蒙古锡林郭勒大草原,每年7月至9月统一宰杀,零下18摄氏度以下恒温运输保存,因天然放养,翠峰苑精品羔羊肉脂肪分布合理,涮后颜色白嫩,肉质细腻、入口鲜香、不腻不膻,与高产的小尾寒羊羔羊肉相比更鲜美,更好的体现羊肉特有的风味。再加上精选优质芝麻、花生,采用传统石磨手工工艺细致加工而成的翠峰苑秘制麻酱,吃起来原汁原味、鲜香可口,绝对是火锅餐桌上的经典。

 

      3.鲜榨果汁

翠峰苑所售的鲜榨果汁,全部来自鲜榨果汁行家,亚洲著名果汁品牌——扬雅果汁,扬雅果汁成功地将水果的风味与营养萃取出来,产品遍布于香格里拉、富丽华、星巴克等众多星级酒店及高级会所。翠峰苑售卖的芒果汁、橙汁及苹果汁是完全的鲜榨果汁,100%源于新鲜原果,不含任何添加剂,合成色素及防腐剂。在您吃火锅的时候,来上一杯鲜榨果汁,确实是营养健康的理想选择。

 

       4.鲜毛肚

如果您经常吃火锅,就会知道下货类产品是火锅餐桌上一道不可缺少的美食,但往往我们在吃火锅的时候,会因担心不法商家在下货类产品的发制过程中使用福尔马林,双氧水等非安全添加剂而望而却步。在翠峰苑火锅,您可以彻底的打消这种疑虑。翠峰苑所售的鲜百叶、鲜毛肚等产品,完全使用生物酶等标准化工艺进行加工,绝不使用任何禁止使用的添加剂,健康无害,让您踏踏实实地大饱口福!

 

       5.雪龙牛肉滑

翠峰苑精选的引进国外品种精心培育的雪龙黑牛肉,脂肪分布合理,牛肉风味独特,香而不膻,经秘方秘制,制成雪龙牛肉滑,外观红润鲜艳、富于光泽;入口劲道有弹性,肉香醇厚、口感极佳。

 

       6.麻辣汤锅

翠峰苑麻辣汤锅精选产自贵州遵义的优质草莓椒以及陕西韩城的优质花椒等调料,使用一级色拉油精心控制油温细心炒制,更绿色、更健康,口感麻辣浓香,麻得透彻、辣得痛快!尤其适合涮食下货、豆制品、青菜等产品,风味绝佳!

于娜

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