“喝”牛奶长大的西瓜

每一个西瓜都有一张授粉“身份证”|

大众网即墨4月18日讯（记者 朱晓娟）在山东即墨区龙泉街道，有一种喝牛奶长大的“牛奶西瓜”，一个西瓜竟能卖到上百元。

4月18日上午，记者来到了即墨区龙泉街道瑞草园的西瓜采摘大棚，在棚外一个麻袋内，装满了牛奶包装袋。棚内，工作人员正在忙着给西瓜人工授粉，棚内的西瓜都用网兜吊着，每一个授粉后的瓜藤都标注着日期。

大棚负责人张培利告诉记者，这些就是传说中的“牛奶西瓜”。从育苗开始，西瓜就使用牛奶和生物菌浇灌，而且在生长过程中不使用化肥和农药。

记者发现，与市面上常见的西瓜相比，这些“牛奶西瓜”个头要小一些，成熟期的西瓜最小的只有3斤，最大的也就5斤。“这些西瓜苗一半是从日本进口，一半是省内产的，由于品种的不同，所以比市场上的西瓜小。”张培利说。

记者了解到，瑞草园内共有两个这样的西瓜大棚，总共1亩地。在种植时，这些西瓜需要用掉800斤牛奶,按照5元一斤来算的话，就需要花费4000元。此外，“牛奶西瓜”的管理十分严格，对于温度的要求非常高，授粉期温度相较于成熟期温度低，白天温度要比夜间温度高，这样成熟后的西瓜才比较甘甜。

“由于不使用化肥和农药，所以西瓜的产量比较低，一亩地能产5000到6000斤，每斤价格20元。因为是头茬，所以价格贵一些。”张培利说，“牛奶西瓜”口感好、营养价值高,不少市民慕名前去采摘购买。