北京爆肚

节会的主角糖球

美味诱人的烤肉

市民们“逛吃”糖球会

台湾美食蚵仔煎

　　大众网青岛3月1日讯（记者 胡成林）3月1日上午，2018年青岛萝卜·元宵·糖球会文化商贸集中活动在市北区海云广场隆重开街。今年萝卜?元宵?糖球会共设置萝卜、元宵、糖球、美食小吃等摊位630 余个，参会商户300余家，各类特色小吃闪亮登场。据悉，本次文化商贸集中活动从3月1号持续到3月3日，为期三天，市民朋友们可前去品尝美食，欣赏民俗文化表演。
　　上午10时，3位市民代表敲响直径1.2米的海云大锣，拉开了2018年青岛萝卜·元宵·糖球会海云庵会场的开街序幕。开街仪式上，通过“序幕、看庙会、听庙会、逛庙会、唱庙会”五个板块，表达“魅力市北·乐享民俗”的主题。原创舞蹈《庙会印象》以具有时代感的优美舞姿展现了节会民俗之美；随后著名京剧大师梅葆玖的亲传弟子巴特尔献上《梨花颂》，展示了传统文化的深厚底蕴；“听庙会”板块中，时尚的音舞快板《新时代、新飞跃》带我们走进了新时代中的新市北的幸福生活;随后东阿杂技《中国梦—鼓韵》让现场的观众领略了中国传统杂技的惊险、刺激和艺术魅力。原创舞蹈《谁不说俺家乡好》以优美的步伐、婀娜的身姿，展示了家乡之美；最后由本土歌手，星光大道冠军得主潘倩倩唱响《火红的春天》将整台演出推向高潮。整台演出突出了浓厚的本土地域文化特色，彰显了底蕴市北、文化市北的独特魅力。
　　在精彩民俗文化活动竞相上演的同时，必不可少的糖球、萝卜和美食也闪亮登场。据悉，今年的萝卜?元宵?糖球会在海云庵会场共设置萝卜、元宵、糖球、美食小吃等摊位630 余个，参会商户300余家。汇聚了高家糖球、刘家糖球、老北京糖球、老巷子糖球等岛城知名糖球商家。除了王姐烧烤等老字号知名餐饮品牌，还新增印度飞饼、榴莲酥等东南亚美食，广州肠粉等中华美食以及蚵仔煎、大肠包小肠等台湾美食。
　　据悉，为期3天的文化商贸集中活动（主要在海云广场、糖球广场、嘉定路交叉口小广场以及嘉禾路、遵化路、蒙化路、宣化路、昌化路的部分路段），将开展看民俗文化、赏民俗技艺、品民俗精品、悦民俗活动四个板块的内容，吴桥杂技、莱西木偶、绝技达人秀等项目也将精彩亮相，更加突出民俗元素。既有全国、省级的非遗项目，也有青岛市的特色手工艺项目、市北历史文化图片展，还有国际民俗新春展、世界文化小屋、国际民俗“吉”市等，传统与现代、民俗与时尚交汇融合，市民可以感受国内外民俗文化交流带来的欢乐。此外，还有手工艺公益体验、异域文化体验、市北文化地图现场绘制、市北文创明信片赠送和慢递、灯谜竞猜等活动，欢迎市民朋友们积极参与体验。
　　据介绍，今年节会在会场布局、活动设置、经贸招商等各个环节都坚持安全前置，把安全贯穿于活动策划、组织和实施全过程，着重抓好食品、治安、交通、防恐等安全工作。节会期间，每天将安排警力和相关工作人员近千人，通过固定岗位值守和流动巡逻检查相结合、人员巡防和视频监控相结合、警力引导和物理隔离相结合等方式，全力肩负起治安安全保障、交通秩序管理、安全生产监管、消防隐患处置以及其他影响节会安全的职责任务。同时，合理设置摊位，拓宽应急通道，严格控制促销活动，采取有力措施对进入会场人流进行疏导，统一设置播音设备，及时进行提示和告知。在垃圾桶、流动公厕、导向标志、停车场设置以及人群疏导、志愿服务等方面，借鉴往年经验，提早谋划，使节会的保障工作更加有力、更加到位，更具人性化，全力把2018年青岛萝卜·元宵·糖球会办成安全、欢乐、祥和的节会。