大众报业集团主办
注册

为民生 抒民意 解民忧 新闻热线:0532-80902818转808

投稿信箱:dzwqdz2012@163.com

当前位置:首页 > 聚焦青岛

青岛果品市场未现染色橘子 摊主称有枝叶打不上蜡

来源:大众网   作者:毕天宇   2017-01-09 14:26:00

关键词: 青岛;果品市场;染色橘子

网络视频截图显示,市民用原先干净的手吃橘子,随后双手手指变得通红。

青岛市果品市场,有摊位门前摆出写有“不打蜡,不打甜蜜素,自然熟”的标语。 毕天宇摄

青岛市果品市场内售卖的砂糖橘按量的多少价钱也不同,价位约65-75元一筐,每筐大约14-15斤。

记者分别用三张干净的湿巾用相同的力道摩擦三家摊位的橘子,擦过第一家橘子表面后,湿巾未变色。

第二家摊户橘子来自嘉兴,擦拭过后湿巾未变色。

第三家不带枝叶的橘子来自江西,擦拭过后湿巾没有变色。

  大众网青岛1月9日讯记者 毕天宇)近日,朋友圈一段关于“沙糖橘染红双手”的视频吸引了青岛市民的注意,视频显示,市民用干净的手扒橘子,随后双手手指变得通红。大众网记者9日探访了青岛市果品批发市场,随机选取三家摊位购买三份橘子,经调查都没有发现视频中的染色现象。
  9日11点10分左右,记者来到位于哈尔滨路13号的青岛市果品批发市场,售卖柑橘及橙子的摊点主要位于市场的北部以及市场的出入口位置。记者发现,市场北部每一个摊点外都摆满了装满柑橘或是橙子的箱子,成箱成箱地批发来进行售卖。记者随机找了三家柑橘摊位各购买了一斤橘子。这三家摊主均称橘没有打过蜡。
  其中一位摊主告说,他进的这一批砂糖橘来自浙江嘉兴。“这些橘子打不上蜡,打蜡时要让橘子在机器上滚,你看我这些橘子上面还带着枝叶,怎么可能打上蜡。”记者在现场用手摸过这批橘子,手掌并没有出现变色现象,也没有黏糊糊的感觉,橘子表面附有一层淡淡的露水。另一位摊主的砂糖橘采自江西,记者在现场摸过后手中也没有出现异样,摊主表示她卖的橘子和橙子都没有打过蜡。
  记者了解到,水果打蜡是一种国际通行的保鲜手段,能起到保水的作用,可延长水果的货架期,同时起到增加水果美观度的效果。按照规范来操作,食用蜡是安全的,相较于天然果蜡,人工打蜡略厚一些,一般来说用指甲轻轻刮擦,就能去掉白色的蜡质层。消费者若不放心,清洗水果时可以用盐仔细搓洗掉蜡质层即可。一般情况下,要避免果皮入口。

初审编辑:高忠业
责任编辑:赵勇

热点图片

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:大众网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源:XXX(非大众网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。