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青岛超半数酒店有最低消费 有的人均四五百

来源:大众网-城市信报   作者:   2013-02-21 10:08:00

    “我们的最低消费是400元到500元每人。”“本着节约,我们倒是不设定最低消费 ,但是你也得点得差不多,点点也得一千多吧。”“单间的话十个人最少也得1000块钱,外面的大厅不限制。”一边提倡节约,一边酒店却有“最低消费”,双方有无矛盾?2月20日,记者调查近十家餐饮酒店发现,超半数的酒店存在“最低消费”的标准间,可以进单间“最低消费”,也可以在大厅随便点餐。春节期间,不少市民反映碰上“最低消费”,“想节约不容易”。针对此问题,业内人士向记者表示,最低消费是根据单间的投入成本来收取的。

    市民反映:最低消费让节约不容易

    从除夕年夜饭,到元宵节团圆饭,从大年初一到正月十五,吃什么,怎么吃,成了家人、朋友、同事之间永恒的话题,跟春节期间的寒暄客套一样,一年当中见不到面的,总要在一起聚聚。每逢节日期间,酒店预订都会异常火爆。

    2月20日,记者调查近十家餐饮酒店发现,一家人想要坐下来清静地吃一顿饭,不少都要遭遇吵吵闹闹大厅中不一样的“待遇”——“最低消费”。“有时候一家人一块吃个饭,为了照顾老人不受影响,也为了方便看着孩子不乱跑,就想着找个单间。但是我们出去吃饭的时候,服务员告诉我们有最低消费 ,一家人本身就不用太讲究什么,就看着实惠的点就行了。有些酒店的‘最低消费’定得挺高,根本就点不到那么多。”市民王先生反映说,“有多大碗盛多少饭,有多大量喝多少酒,老人孩子的饭量能跟年轻人比吗,每个人都是不一样的,怎么能按照人头来计算最低消费呢?”

    想起春节年夜饭的遭遇,王先生就暗自生气,“现在一些人请客吃饭,讲究排场,人家无所谓,剩下也就剩下了。自己家人一块吃饭,吃不了就是吃不了,为啥要点够没人吃,这得浪费多少钱啊?”王先生生气地说,“现在连国家都倡导节约消费 ,不浪费粮食,但是这个最低消费着实是让人有苦难言。”

    记者调查:超半数酒店有最低消费

    针对王先生的遭遇,记者2月20日选定近十家酒店进行了调查。一些酒店明确告诉记者,设定了最低消费,每人消费数额多少。一些酒店则是欲言又止,虽然嘴上没有设定具体的“最低消费”数额,但是要求记者不能点得太少了,也得“差不多”才行。

    记者调查的近十家酒店中,有超过半数的酒店明确或者变相地设定了消费的“最低标准”。某家酒店的工作人员告诉记者:“一般情况下,酒店都设置单间和大厅,在大厅当中有时候也是有圆桌的,十几个人在大厅消费也是没问题的,但是到单间就不一样了,大厅里面可以随便点,不设置最低消费 ,但是在单间就不行了,需要消费满多少钱才可以。”

徐丽丽

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