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大众网·海报新闻记者 张玉 通讯员 刘慧宁 青岛报道
近日,在山东科技大学学苑餐厅一楼,排队打饭的同学络绎不绝。醋溜土豆丝、洋葱炒鸡蛋、土豆炖肉等菜品映入眼帘。不但味道极好,价格还便宜适中,菜色也会根据原料的种类和口味进行调配,直采“放心菜”配合优质服务,得到师生们的广泛好评。田园直采“放心菜”走进了山东科技大学的每个餐厅,覆盖全校每个食堂,近4万名师生。
据悉,采购的土豆、圆葱等食材都是来自古岘镇杜家集木村,食材检测合格以后直接运送至高校食堂。直采方式减少了中间环节,降低了运输和采购成本,让农民和师生都能享受到实惠,架起惠农助农“连心桥”,形成了一条惠农助农的绿色供应链。
6月中下旬,在山东科技大学后勤管理处领导的支持下,饮食服务中心相关人员前往古岘镇杜家集木村进行实地考察,走访当地市场,综合考虑品质、产品规格等问题,选定土豆、洋葱等性价比较高且容易运送保存的当地特产,并根据各食堂的需求一次性采购4200斤土豆和1000斤圆葱。
“食堂卖的洋葱炒鸡蛋挺好吃的,作为新时代大学生,能为扶贫工作做点力所能及的贡献,真的很高兴。”2020级马克思理论专业研究生苗得雨告诉记者。
此次现场考察订购,拉开了双方合作的序幕。山东科技大学后勤管理处处长韩汝军表示:学校高度重视定点扶贫工作,不断完善扶贫工作机制,精心设计扶贫工作方案。后勤管理处也会建立长效帮扶机制,坚持“问题导向”,聚焦产业扶贫、教育扶贫等关键环节,全面推进党建扶贫、消费扶贫。使学校师生吃到 “放心菜”,架起惠农助农“连心桥”。
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