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大众网·海报新闻记者 张乐 青岛报道
为保障旅游季节食品安全,市北区市场监督管理局即日起利用一周时间对登州路啤酒街餐饮服务单位开展食品安全专项整治行动。
据了解,执法人员对经营者证照、从业人员健康管理制度、环境卫生、食品加工原材料进货台账及索证索票、食品贮存、销售供餐、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品加工区域卫生条件等环节进行了检查。
对于在检查中发现的问题,对商户提出能立整立改的要求立即整改;对于其他情况,市北区市场监督管理局将通过回头看、突击检查等方式督促业户整改到位,为旅游旺季到来后的登州路啤酒街餐饮服务食品安全打下坚实基础。
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