大众网青岛·海报新闻（通讯员 张磊）为做好春节前期食品安全监管工作，平度市食药监管局于近期组织开展2019年节日市场餐饮环节监督抽检工作。

　　本次抽检范围为全市餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体配餐单位、学校食堂等辖区内各类餐饮单位。抽检品种包括煎炸过程用油、自制熟肉食品、水产品、复用餐饮具、发酵面制品及油炸面制品、酱腌菜六大类，重点抽检酒店自制年货礼盒，共计36批次。