大众网青岛·海报新闻讯（通讯员 杨晓彤）近日，平度云山食药监管所严格按照上级要求，认真组织开展辖区内猪肉产品监督检查。

　　此次检查的重点在于商户索证索票是否齐全，猪肉采购渠道是否正规，查看其“两证两章”是否齐全(即：动物检验检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检验检疫检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)，是否按批次留存猪肉合格证明文件及进、 销货凭证备查，保证每批猪肉来源可追、去向可查。

　　此次监督检查共出动执法人员50余人次，检查流通单位5家，生肉店10家，集市流动摊位4家，暂未发现问题猪肉及其制品。