大众网青岛11月27日讯(记者 胡方圆 通讯员 周波)为提高餐饮服务食品安全监管工作人员的业务素质,保证学校食堂食品安全监管工作规范高效,27日下午,市北区食药局联合市北区教育局组织学校托幼食堂食品安全管理培训会议,市局餐饮处处长顾天舒做业务培训。
现场,针对餐饮服务食品安全操作规范(修订);山东省学校食堂食品安全监督检查办法;学校食堂食品安全现状和解决问题的具体举措等方面进行培训。
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