大众网青岛讯（通讯员 赵鹏飞）为严把食品安全关，让群众吃的放心，吃的安心。本周，平度明村食药监管所在明村镇三得利百货商店等超市开展了“食品快检进超市”活动，免费为消费者检测肉类、果蔬等常见食品，用这种看得见、摸得着的检测方式提高消费者对食品安全的关注度，确保“舌尖上的安全”。

　　“目前，明村食药监管所的快检设备可以进行农药残留、瘦肉精等10多个项目的检测，10分钟可检出鲜肉含不含瘦肉精，3分钟可测出果蔬是否农药残留超标”。明村食药监管所工作人员解释说，“在检查中，如果发现食品有质量问题，会按照有关的规定，第一时间进行处理，确保让市民买的放心，吃的安心。”

　　为保证本次检测的实用性，此次快检活动重点是对生鲜肉、蔬菜、水果等日常消费量大、风险较高的食品进行了抽样。另外，抽检人员随机还对辣椒、甘蓝、芹菜等蔬菜品种、水果和生肉进行了采集。蔬菜水果主要以检测农药残留、生肉以检测瘦肉精等项目为主。

　　经检测，当天采集的50批次所有样品结果全部合格。本次活动获得群众的一致好评，下一步，明村食药监管所将会在学校、幼儿园、农贸市场等重点区域，针对黄瓜、韭菜等重点品种，在节假日等重点时段开展不定期食品快检，利用不断进步的技术手段及法律规定，倒逼食品安全质量的进一步提升，保证人民群众的“舌尖上的安全”。