平度同和食药监管所开展秋季学校食堂检查行动

2018-09-13 16:01:00 来源: 大众网 作者:

  大众网青岛讯(通讯员 王琳)为加强辖区学校及托幼机构食堂食品安全监管,全力保障广大师生食品安全,平度同和食药监管所对辖区12家学校、托幼机构食堂集中开展2018年第三季度检查活动。

  此次检查重点核实幼儿园、学校食堂的资质证明情况,督促临期单位及时更换食品经营许可证并做好张贴悬挂,同时全面验收清洁厨房达标情况。此外,检查还对幼儿园、学校食堂索证索票及台账管理、加工制作、餐饮器具消毒、食品留样等情况进行了详细的检查,做到细致认真,查无遗漏。

  截至目前,共计出动执法人员25人次,对7所幼儿园及学校食堂进行了检查执法。针对检查中发现的问题,将及时开展“回头看”检查,确保所有问题整改到位。

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