大众网青岛1月4日讯（记者 辛刚 通讯员 程珍）记者从平度食药局了解到，该局积极响应省局视频会议部署，第一时间召开科室（所）专题会议，安排落实“食安护佳节”行动。此次行动节点从2017年12月29日开始，直至2018年的3月5日，时跨2018元旦、春节、元宵节，历经2个多月时间，全体食药卫士将全力以赴，深入开展食品安全专项检查，确保市民群众及走亲访友的来客饮食安全，平安渡过祥和、美满的传统佳节。

　　据悉，为确保此次行动顺利开展，市食药局统筹安排、周密部署，成立了督查行动小组，由分管领导牵头带队，结合工作实际，制订了切实可行的实施方案，方案中路径明确、任务清晰、时间确切、责任落实到位。

　　行动期间，食品药品监管部门将督促企业认真开展自查，切实履行起食品安全第一责任人的责任，及时排除风险隐患。同时，在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次、增加监督抽检批次，并计入年度监督检查和监督抽检计划，检查结果同步录入食品日常监管系统。

　　同时，为切实加强节日期间食品安全风险防控和隐患排查，平度市食药局将在专项检查过程中，注重发挥抽验快检优势，在做到检验检测全覆盖的同时，加强对节日消费集中的米、面、油、肉以及糕点、酒类、蔬果等重点品种和节日食品的监督检验，并及时做好监管数据的梳理和公布。

　　节日期间，平度市食药局将继续加大巡查监管力度，积极消除安全隐患，为确保辖区群众节日安全营造优质的消费环境。