大众网青岛12月27日讯（记者 辛刚 通讯员 程珍）为进一步加强冬季食品药品安全监管工作，有效防范食品药品安全事故，保障人民群众生命安全，平度市食品药品监督管理局近日召开冬季食品药品安全大检查动员部署会，采取有效措施，不断加大监督检查力度，确保全市食品药品安全。

　　强化日常巡查监管。各科室、队、所按照监管范围逐街逐行业开展日常检查，并建立隐患台账，实行销号制，确保隐患发现及时、整改到位。

　　强化重点行业巡查。以生产企业、批发市场、校园及其周边、大型超市和餐饮单位为重点领域，以及在日常检查中发现问题较多的单位进行不定期突击性检查，督促企业落实主体责任，规范经营。

　　强化对重点内容的巡查。对食品领域从原辅料进货查验、成品出厂检验、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒等各个环节进行清查。

　　强化抽查督查。抽调业务科室和稽查队人员成立督查组，采取“双随机一公开”的方式，随机抽查各环节、各领域监督检查和整改落实情况，确保各项措施大检查稳步推进。

　　据悉，本次大检查从2017年12月持续到2018年2月，共分为自查自纠阶段、检查整改阶段和督导巩固提升三个阶段。通过开展大检查，防范和遏制重大事故发生，确保岁末年初，特别是元旦、春节期间全市食品药品安全形势稳定。

　　截至目前，平度市食品药品监督管理局共检查企业10家，出动执法人员32人次，整改隐患78条，开展自查自纠企业20个，责令改正、限期整改、停止违法行为2起。