大众网青岛12月7日讯（记者 辛刚 通讯员 张德民）为做好迎接省食品安全督查工作，12月6日下午，李沧区食药局召开食品生产流通环节业务培训工作会议。

　　会上，李沧区食药局食品生产流通监管科根据日常监管工作中发现的问题，结合食品安全督查标准要求，对辖区47家食品生产企业、13家大中型商场超市、17家农贸市场及各食药监管所所长进行了培训。

　　业务培训分生产和流通两个环节重点讲解了食品安全管理体系、原材料进货查验、供应商评价、产品出厂检验、产品的储存、产品销售条件、产品防护、人员防护等方面，并提出了具体的要求。李沧区食药局分管领导进行点评，要求高度重视，借食品安全督查采取有效措施，规范各项基础工作，提升李沧区整体食品安全监管水平。