探营金沙滩啤酒城督威啤酒大篷 品比利时瑰宝

2020-08-05 22:36:14 来源: 大众网·海报新闻 作者: 潘超啤酒机

  大众网·海报新闻记者 潘超 通讯员 纪豪杰 青岛报道

  青岛啤酒节,醉美西海岸。今年金沙滩啤酒城共设有9个国际啤酒大篷,既有国际知名啤酒企业,也有西海岸新区精心培养的本土品牌。其中,比利时督威啤酒大篷是今年金沙滩啤酒城的新成员。8月5日,记者探营督威啤酒大篷时了解到,该大篷不仅为游客准备了各种口味的原装进口啤酒、精彩纷呈的演出互动、严格把关的饮食摊位,更选取部分酒品推出了诚意满满的五折钜惠。

比利时督威啤酒大篷。(王珠龙摄)

  比利时督威啤酒大篷位于西啤酒文化广场6号大篷,火红色的门头格外醒目,门头啤酒杯的招牌体现产品的独有文化,增强了互动性,底纹的插画使其更具风格。充分的诠释了督威的品牌文化。记者刚走进督威啤酒大篷,就被大篷内火热的气氛吸引,劲歌热舞引领着整个大篷欢乐的氛围。据督威啤酒大篷负责人许女士介绍,啤酒节期间,督威啤酒大篷为游客准备了歌舞表演、歌曲串烧、魔术表演、啤酒大赛等主题活动。

各种口味的原装进口啤酒。(王珠龙摄)

  在督威啤酒大篷,来自日照的游客王先生正与家人开怀畅饮。他告诉记者,今年来西海岸新区参加啤酒节,听说金沙滩啤酒城的啤酒大篷增加了新的啤酒品牌,特地前来体验。督威啤酒味道精妙,香气馥郁,杀口感十足,很值得慢慢品尝。

特色美食。(王珠龙摄)

  据许女士介绍,督威啤酒是比利时代表性精酿啤酒之一,被认为是比利时精酿中的瑰宝。它采用与众不同的酿造方法 — 90天酿造法,酒体醇美,泡沫细腻,口味特别。一瓶督威啤酒需要花费28天精心酿制,装瓶后移到暖酒窖进行为期14天的"瓶中二次发酵",再移入低温的冷酒窖储藏48天,才能上市发售。唯有经过90天的耐心等待,才使每一口督威啤酒都如此醇正饱满,要相信耐心总会有回报。

  据了解,督威啤酒大篷此次带来了凯撒王扎啤、白熊精酿、督威精酿、企鹅精酿、比利时白啤精酿等近20款啤酒供游客品尝。

  美食配美酒,一个都不能少。督威啤酒大篷还汇集了来自国内外的多种特色美食及风味小吃,能满足不同游客的口味喜好。“在提供美酒的同时,我们也设置了康大食品体验区,所有原料均来自康大集团下属公司的养殖基地。” 许女士介绍。

  为了响应今年金沙滩啤酒城的“惠民政策”,督威啤酒大篷特意推出惠民美食与惠民酒水,部分酒品五折钜惠,在保证质量的同时,用优惠的价格让游客品尝到更优质的美食美酒。

物价公示。(王珠龙摄)

  “督威啤酒选用优质的原料搭配特殊的发酵方法,使其拥有着淡淡的清新啤酒花香,散发出接近于葡萄柚的柑橘味,这种香气给嗅觉带来鲜活的刺激,也平衡了啤酒中的一丝辛辣味。伴随丰厚细腻的白色泡沫,酒花滋味醇正,杀口感十足,入口美妙而圆润。无论口渴难耐还是只想餐前小酌,都是很棒的选择。最后绵长而干爽的尾韵将给这一场品饮体验画上完满的句号。” 许女士告诉记者。

美味小吃。(王珠龙摄)

  据悉,为确保啤酒与美食“安全入城”,金沙滩啤酒城对进口的啤酒及其相关商品严格把控,及时进行采样检测,对所有批次的进口食品、啤酒容器、相关物品进行物表病毒核酸检测,核酸检测结果阴性的才能进入啤酒城。

  在此提醒广大市民游客,第30届青岛国际啤酒节期间,金沙滩啤酒城入城时间为每日10时-21时;游客接待量不超过最大承载量的50%,一旦接近,将提前分流,暂停入城;游客入城须测体温、戴口罩、查验山东省健康绿码、保持一米安全距离。友情提示,非山东省内居民身份验证申请绿码,仅可在工作日9:00-17:00时间段内申领。

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